Fiori di Zucca 500gr
Fiori di zucca ripieni con acciughe e mozzarella in pastella.
7,40 €
Descrizione
Preparati utilizzando solo fiori di zucca freschi, coltivati nell’Agro pontino, sono avvolti da una soffice pastella, realizzata con lieviti naturali.
Friggi i fiori di zucca ancora surgelati in abbondante olio bollente per circa 5 minuti. Servili caldi, dopo aver assorbito l’olio in eccesso con carta da cucina.
Per una cottura più leggera ma ugualmente gustosa, cuocili in forno caldo a 200° per circa 15 minuti.