Orata eviscerata circa 300gr

L’orata è un pesce molto pregiato ed apprezzato per l’estrema gustosità delle sua carne, ed è anche molto diffusa come presenza in tutto il mar Mediterraneo, quindi facile da reperire nelle regioni italiane.

A livello nutrizionale, in molte diete viene consigliato il consumo della carne di orata, poiché è un pesce che contiene molte vitamine, proteine e soprattutto sali minerali.

Da non trascurare il fatto che è ricca di omega 3, acidi grassi che aiutano a mantenere in buona salute le cellule.