Scampi 13 /16 750gr peso netto

Le carni dello scampo possono essere accomunate al pesce magro in quanto sono ricche di calcio e fosforo. Sono nutrienti e contengono elevate quantità di proteine nobili.

Spesso adoperati per cucinare antipasti da servire freddi oppure tiepidi, adoperati per preparare sughi per condire il riso o la pasta lunga o corta che sia, cotti sulla griglia assieme ad altre tipologie di pesci e crostacei costituiscono un prelibato e raffinato secondo piatto da accompagnare con verdure sempre grigliate e salse di varia natura.