Cuori di carciofi Orogel 300 g
4,15 €
Cuori di Carciofi Orogel (linea TantoCuore) 300 g sono la parte più tenera del carciofo, mantenuta intera grazie a un metodo di produzione esclusivo che preserva il cuore durante la lavorazione. Già puliti e surgelati poche ore dopo la raccolta, offrono gusto e consistenza molto vicini al prodotto fresco. Bastano circa 20 minuti in padella o 10 a vapore per portarli in tavola come contorno raffinato, ma sono ottimi anche in antipasti gratinati o come guarnizione per piatti di carne e pesce. Naturalmente ricchi di fibra, il formato da 300 g è pratico per la famiglia, senza sprechi.
Disponibili
Descrizione
Cuori di Carciofi Orogel (linea TantoCuore Cuori Interi) sono la parte più tenera e saporita del carciofo, mantenuta intera grazie a un metodo di produzione esclusivo Orogel che preserva il cuore durante la lavorazione. Puliti e surgelati poche ore dopo la raccolta, offrono gusto e consistenza molto vicini a quelli del prodotto fresco, senza il lavoro di pulizia più impegnativo.
Il formato da 300 g è comodo per la famiglia, perfetto per chi ama i carciofi ma non ha sempre il tempo di pulirli freschi. Ideali come contorno raffinato, ma anche come protagonisti di antipasti, contorni gourmet o piatti a base di carne e pesce.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Orogel (linea TantoCuore)
- Categoria: Verdure & Contorni
- Formato: 300 g
Ingredienti
Carciofi.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 135 kJ / 32 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Fibre | 4,6 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 0,05 g |
Preparazione
In padella: versare i cuori di carciofo surgelati con un filo d’olio, coprire e cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti. In forno a vapore: cuocere a 98°C per circa 10 minuti.
Idee di utilizzo
- Come contorno raffinato, conditi con olio extravergine e limone
- Come base per antipasti, magari gratinati al forno
- Interi o a metà come guarnizione per piatti di carne o pesce
- Come ripieno per torte salate insieme a un formaggio filante
Ricetta: Cuori di carciofo gratinati
Cuoci i Cuori di Carciofi Orogel in padella con un filo d’olio per circa 20 minuti fino a renderli morbidi. Disponili in una pirofila, cospargi con pangrattato misto a parmigiano grattugiato, prezzemolo tritato e un filo d’olio extravergine. Inforna in modalità grill a 200°C per 8-10 minuti, fino a doratura, e servi caldi come contorno o antipasto.
Abbinamenti consigliati
Si abbinano bene a limone, prezzemolo, parmigiano e pecorino, carni bianche, agnello e pesce al forno.
Domande frequenti
- Vanno scongelati prima della cottura? No, si cuociono direttamente da surgelati.
- Quanto tempo di cottura serve in padella? Circa 20 minuti a fuoco medio.
- Sono già puliti? Sì, il cuore viene mantenuto intero e già pulito grazie alla lavorazione Orogel.
- Sono adatti per antipasti gourmet? Sì, si prestano bene anche come piatto raffinato per antipasti o contorni eleganti.
Perché scegliere questo prodotto
- Cuore del carciofo mantenuto intero grazie a un metodo esclusivo Orogel
- Già puliti, senza scarti né tempo di preparazione
- Naturalmente ricchi di fibra
- Surgelati poche ore dopo la raccolta
- Formato pratico da 300 g per la famiglia
Informazioni aggiuntive
| Formato | 300 g |
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