Misto per soffritto 1 kg Orogel
3,30 €
Misto per soffritto Orogel è un trito pronto di carota, sedano e cipolla, la base aromatica più usata della cucina italiana, già pulita e tagliata finemente. Un prodotto 100% naturale, senza aggiunta di sale, oli o conservanti, da usare direttamente come fosse fresco per dare avvio a sughi, zuppe, risotti e ragù. Un prodotto a marchio Orogel, sinonimo di qualità e affidabilità, pensato per far risparmiare tempo prezioso in cucina, senza rinunciare al sapore genuino del soffritto fatto in casa. Formato da 1 kg pratico per ristorazione e famiglie numerose.
Disponibili
Descrizione
Il soffritto di carota, sedano e cipolla è il punto di partenza di moltissime ricette della tradizione italiana, dai sughi ai risotti, dalle zuppe ai ragù. Con Misto per soffritto Orogel 1 kg questa base aromatica arriva già lavata, mondata e tritata finemente, pronta da versare direttamente in padella, senza tempo perso a pulire e tagliare le verdure.
Un prodotto a marchio Orogel, sinonimo di qualità e affidabilità, ideale per chi cerca comodità senza rinunciare alla genuinità: gli unici ingredienti sono le verdure stesse, senza aggiunta di sale, grassi o conservanti. Il formato da 1 kg, con richiusura pratica della confezione, è pensato sia per la ristorazione professionale sia per le famiglie che cucinano spesso in casa.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Orogel
- Categoria: Verdure surgelate / Aromi
- Formato: 1 kg
Ingredienti
Verdure in proporzione variabile: carote, sedano, cipolla.
Allergeni
Contiene sedano.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 87 kJ / 21 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3,5 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0,1 g |
Preparazione
Il misto per soffritto Orogel si utilizza come un prodotto fresco: si versa direttamente in padella con un filo d’olio per dare avvio a sughi, risotti, zuppe e ragù, senza necessità di scongelamento. Dopo l’uso richiudere accuratamente la confezione e conservare in freezer per gli utilizzi successivi.
Idee di utilizzo
- Base per sugo al pomodoro, ragù di carne o di verdure.
- Punto di partenza per risotti, minestroni e zuppe di legumi.
- Soffritto per stufati, spezzatini e brasati.
- Aromatizzante per brodi vegetali e di carne fatti in casa.
Ricetta: Ragù di verdure veloce
Fate rosolare il misto per soffritto Orogel in una casseruola con un filo d’olio EVO per 3-4 minuti a fuoco medio, finché le verdure iniziano ad ammorbidirsi. Aggiungete una passata di pomodoro, un pizzico di sale, una foglia di alloro e lasciate cuocere a fuoco basso per 25-30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Regolate di sale e usate il ragù per condire pasta corta o come base per la parmigiana.
Abbinamenti consigliati
Pomodoro, legumi, carne macinata, brodo, pasta corta, riso per risotti.
Domande frequenti
Il misto per soffritto va scongelato prima dell’uso? No, si usa direttamente come un prodotto fresco, versandolo in padella surgelato.
Contiene sale o oli aggiunti? No, gli unici ingredienti sono carote, sedano e cipolla.
È adatto a chi è allergico al sedano? No, il prodotto contiene sedano dichiarato come allergene.
Come si conserva dopo l’apertura? Va richiuso accuratamente e conservato in freezer per i successivi utilizzi.
Perché scegliere questo prodotto
- Fa risparmiare tempo prezioso di pulizia e taglio delle verdure.
- Solo verdure, senza sale, oli o conservanti aggiunti.
- Qualità Orogel, marchio italiano specializzato in vegetali surgelati.
- Confezione richiudibile, pratica da usare più volte.
- Formato da 1 kg ideale per ristorazione e famiglie numerose.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 1 kg |
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