Sciroppo d’acero 187 ml
9,70 €
Lo Sciroppo d’Acero Vertmont 187 ml è sciroppo d’acero puro al 100%, prodotto in Canada e imbottigliato nella caratteristica boccetta con maniglia in vetro. Dal gusto dolce e avvolgente, con le note leggermente caramellate tipiche dell’acero, è perfetto per condire pancake, waffle, yogurt e gelato, oppure come dolcificante naturale in sostituzione dello zucchero in bevande calde, dolci e ricette salate agrodolci. Il formato da 187 ml, compatto e pratico, è ideale per un uso domestico regolare e per iniziare a scoprire questo ingrediente in cucina senza sprechi.
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Descrizione
Lo sciroppo d’acero è un dolcificante naturale ottenuto dalla linfa dell’acero da zucchero, tradizionalmente raccolta e concentrata in Canada e nel nord-est degli Stati Uniti. Vertmont propone il proprio sciroppo d’acero puro al 100%, senza altri ingredienti aggiunti, imbottigliato nella tipica boccetta in vetro con maniglia che richiama la tradizione dei produttori nordamericani.
Il formato da 187 ml è pensato per un consumo domestico regolare: perfetto sulla colazione, per addolcire bevande calde, oppure come ingrediente per dolci e preparazioni agrodolci. Trattandosi di un prodotto naturale composto da un unico ingrediente, il gusto e la texture restano fedeli a quelli dello sciroppo d’acero puro, senza l’aggiunta di zuccheri, aromi o conservanti.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Vertmont
- Categoria: Salse & Condimenti
- Formato: 187 ml, bottiglia in vetro con maniglia
- Origine: Product of Canada, come riportato sull’etichetta
Ingredienti
Sciroppo d’acero puro 100%.
Valori nutrizionali medi per 100 ml
| Energia | 1150 kJ / 271 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 67 g |
| di cui zuccheri | 64 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0,035 g |
Idee di utilizzo
- Versato su pancake, waffle, french toast e crepes per una colazione dolce.
- Come dolcificante naturale in tè, tisane e caffè al posto dello zucchero bianco.
- Su yogurt, porridge, gelato e macedonie di frutta.
- In marinature e glasse agrodolci per carni come pollo, maiale e salmone.
Ricetta: Pancake con sciroppo d’acero
Tempo: 20 minuti • Difficoltà: facile • Porzioni: 2 (circa 8 pancake)
Ingredienti: 150 g di farina, 200 ml di latte, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, mezza bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale, burro q.b. per la cottura, sciroppo d’acero Vertmont q.b. per servire.
Preparazione: Setacciare farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola. Aggiungere l’uovo e il latte, mescolando fino a ottenere una pastella liscia senza grumi. Scaldare una padella antiaderente con una noce di burro e versare un mestolino di pastella per ogni pancake. Cuocere 2 minuti per lato, fino a doratura. Impilare i pancake caldi e servire con abbondante sciroppo d’acero Vertmont.
Abbinamenti consigliati
- Pancake, waffle e french toast
- Yogurt, porridge e muesli
- Gelato e dessert al cucchiaio
- Carni bianche e salmone, in preparazioni agrodolci
Domande frequenti
Lo sciroppo d’acero contiene zuccheri aggiunti?
No, è composto al 100% da sciroppo d’acero puro, senza zuccheri o altri ingredienti aggiunti.
Come si conserva dopo l’apertura?
Si consiglia di richiudere bene il tappo e seguire le indicazioni di conservazione riportate sull’etichetta della confezione.
È adatto anche a preparazioni salate?
Sì, viene spesso utilizzato in glasse e marinature agrodolci per carne, oltre che nei classici usi dolci.
Che differenza c’è tra sciroppo d’acero e miele?
Sono entrambi dolcificanti naturali ma con origine, gusto e consistenza diversi: lo sciroppo d’acero ha un sapore più caratteristico e leggermente caramellato, meno denso del miele.
Perché scegliere questo prodotto
- Ingrediente unico dichiarato in etichetta: sciroppo d’acero puro al 100%.
- Prodotto in Canada, patria storica dello sciroppo d’acero.
- Formato da 187 ml pratico per un consumo domestico regolare.
- Bottiglia in vetro con maniglia, comoda da versare e da conservare.
- Disponibile su GeloIN con consegna dedicata alla ristorazione e alle famiglie nel Lazio.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 187 ml |
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