Spinaci Orogel 1 kg

SKU: N00372

3,85 €

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Spinaci Orogel 1 kg sono foglie intere di spinacio, senza gambo, delicatamente sovrapposte e surgelate per mantenere struttura e sapore il più possibile simili al prodotto fresco. Pronti da cuocere direttamente in padella con un filo d’olio in circa 7 minuti, sono perfetti come contorno veloce ma anche come ripieno per torte salate, cannelloni e ravioli, o frullati per una vellutata delicata. Il formato da 1 kg è pratico da tenere sempre in freezer, per la ristorazione come per la cucina di casa, senza sprechi e con una resa costante in ogni preparazione.

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Descrizione

Spinaci Orogel sono foglie intere di spinacio, senza gambo, delicatamente sovrapposte e surgelate per mantenere intatte struttura e sapore. La lavorazione a foglia intera evita che le foglie vengano stressate o sminuzzate, garantendo un risultato in cottura simile a quello dello spinacio fresco. La confezione da 1 kg è pensata per essere sempre a disposizione in freezer, pronta per un contorno veloce o come base per farciture.

Un prodotto adatto sia alla ristorazione tradizionale sia alla cucina di casa: perfetto come contorno saltato in padella, ma anche come ripieno per torte salate, cannelloni, ravioli o vellutate. La praticità del surgelato permette di prelevare la quantità desiderata senza sprechi.

Caratteristiche del prodotto

  • Marca: Orogel
  • Categoria: Verdure & Contorni
  • Formato: 1 kg

Ingredienti

Spinaci.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 104 kJ / 25 kcal
Grassi 0,6 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 1 g
di cui zuccheri 0,6 g
Fibre 2,6 g
Proteine 2,6 g
Sale 0,13 g

Preparazione

In padella: versare il prodotto surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine e cuocere a fuoco alto per circa 7 minuti.

Idee di utilizzo

  • Come contorno saltato in padella con aglio e olio extravergine
  • Come ripieno per torte salate, cannelloni o ravioli
  • Frullati per una vellutata delicata
  • In frittate o come base per uova in camicia con crema di spinaci

Ricetta: Cannelloni ricotta e spinaci

Salta gli Spinaci Orogel in padella con un filo d’olio per circa 7 minuti, poi lasciali intiepidire e tritali grossolanamente. Amalgama con 400 g di ricotta, un uovo, una manciata di parmigiano grattugiato, sale, pepe e una grattugiata di noce moscata. Farcisci i cannelloni, disponili in una teglia con besciamella e un velo di passata di pomodoro, copri con altra besciamella e parmigiano e inforna a 190°C per circa 25-30 minuti, fino a doratura.

Abbinamenti consigliati

Si abbinano bene a ricotta e formaggi freschi, uova, pasta ripiena, carni bianche e pesce al forno. Ottimi anche con un tocco di noce moscata.

Domande frequenti

  • Vanno scongelati prima della cottura? No, si cuociono direttamente da surgelati in padella.
  • Contengono il gambo? No, sono foglie intere senza gambo.
  • Quanto tempo di cottura serve? Circa 7 minuti in padella a fuoco alto.
  • Sono adatti anche per ripieni? Sì, si prestano bene come ripieno per torte salate, cannelloni e ravioli.

Perché scegliere questo prodotto

  • Foglie intere, senza gambo
  • Lavorazione delicata che preserva struttura e sapore
  • Cottura rapida, circa 7 minuti in padella
  • Naturalmente fonte di fibra
  • Formato pratico da 1 kg, senza sprechi
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