Verdure per soffritto 150 g
1,40 €
Le Verdure per Soffritto Orogel sono un trito surgelato pronto all’uso di carote, sedano e cipolla, le tre verdure alla base della cucina italiana. Basta versarle direttamente in padella senza scongelare per iniziare subito la preparazione di sughi, brodi, ragù e minestre, risparmiando tempo prezioso senza rinunciare al sapore. Un formato pratico da 150 g, ideale per chi cucina spesso in piccole quantità. Da conservare in freezer a -18°C.
Descrizione
Le Verdure per Soffritto Orogel racchiudono in un’unica confezione il trito di carote, sedano e cipolla, gli ingredienti alla base di moltissime ricette della tradizione italiana. Selezionate e surgelate rapidamente dopo la raccolta, permettono di risparmiare il tempo necessario per lavare, pelare e tritare le verdure fresche, senza rinunciare al gusto autentico del soffritto fatto in casa.
Basta aggiungere il prodotto ancora surgelato direttamente in padella o in pentola per dare il via alla preparazione di sughi, ragù, brodi vegetali, zuppe e minestre. Il formato da 150 g è pensato per chi cucina in piccole quantità o desidera provare il prodotto prima di passare a confezioni più grandi.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Orogel
- Categoria: Aromi e verdure surgelate
- Formato: 150 g
Ingredienti
Verdure in proporzione variabile: carote, sedano, cipolla.
Allergeni
Contiene sedano.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 87 kJ / 21 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 3,5 g |
| di cui zuccheri | 3,5 g |
| Fibre | 2 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0,1 g |
Preparazione
Aggiungere il prodotto alla preparazione senza scongelarlo. Dopo l’uso richiudere accuratamente la confezione e riporla in freezer per un utilizzo successivo.
Conservazione
Conservare in freezer a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare: conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
Idee di utilizzo
- Base per ragù di carne o vegetale.
- Punto di partenza per un brodo vegetale casalingo.
- Soffritto per zuppe di legumi e minestroni.
- Aggiunte a sughi di pomodoro per un fondo più aromatico.
Ricetta: Ragù veloce con soffritto pronto
Fate rosolare in una casseruola un filo d’olio extravergine d’oliva con le Verdure per Soffritto Orogel ancora surgelate, a fuoco medio per circa 5 minuti fino ad ammorbidirle. Aggiungete la carne macinata e fatela rosolare bene, quindi sfumate con un goccio di vino rosso. Unite la passata di pomodoro, salate e lasciate cuocere a fuoco basso per almeno 40 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servite con pasta fresca o come base per una lasagna.
Abbinamenti consigliati
Carne macinata per ragù, legumi per zuppe, passata di pomodoro, brodo vegetale, pasta fresca.
Domande frequenti
- Va scongelato prima dell’uso? No, si aggiunge direttamente in padella o in pentola da surgelato.
- È adatto a chi è allergico al sedano? No, contiene sedano tra gli ingredienti.
- Come si conserva dopo l’apertura? Richiudendo bene la confezione e riponendola in freezer per un uso successivo.
- Sostituisce il soffritto fresco fatto in casa? Sì, con il vantaggio di essere già pronto e senza sprechi di verdura fresca.
Perché scegliere questo prodotto
- Trito già pronto di carote, sedano e cipolla, senza tempo perso in cucina.
- Formato pratico da 150 g, ideale per piccole quantità.
- Nessuno spreco di verdura fresca.
- Base versatile per sughi, brodi, zuppe e ragù.
- Marchio Orogel, tra i principali produttori italiani di verdure surgelate.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 150 g |
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