Hamburger di salmone 100 g
2,30 €
L’Hamburger di salmone è un preparato a base di polpa di salmone macinata e formata a disco, surgelato in comode porzioni da 100 g, pronto per essere cotto in padella, alla griglia o al forno in pochi minuti. Un’alternativa pratica e gustosa all’hamburger di carne, apprezzata da adulti e bambini, che permette di portare in tavola il salmone in un formato veloce da cucinare e senza sprechi. Ideale per un secondo piatto rapido, un panino gourmet o un pasto informale, unisce la bontà del pesce alla comodità di una preparazione già pronta.
Disponibili
Descrizione
L’Hamburger di salmone 100 g è pensato per chi ama il salmone ma cerca un formato pratico e veloce da cucinare: la polpa di salmone viene lavorata e formata a disco, surgelata in singola porzione da 100 g, pronta per essere cotta in padella, al forno o alla griglia in pochi minuti, senza bisogno di ulteriori lavorazioni.
Questo prodotto rappresenta un’alternativa gustosa e diversa dal solito filetto, molto apprezzata anche dai bambini per la sua consistenza morbida e il formato familiare simile a un hamburger classico. Si presta a essere servito come secondo piatto accompagnato da verdure o purè, oppure racchiuso in un panino per un pasto veloce e diverso dal solito, sia per la ristorazione sia per la cucina di casa.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: referenza da ingrosso ittico, senza marchio commerciale riportato in etichetta
- Categoria: preparati di pesce surgelati
- Formato: 100 g (porzione singola)
- Specie: salmone (Salmo salar)
Allergeni
Contiene pesce.
Preparazione
Si consiglia di cuocere l’hamburger di salmone direttamente in padella con un filo d’olio, al forno o alla griglia, fino a completa cottura, girandolo delicatamente a metà cottura. Evitare di ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento.
Conservazione
Conservare a -18°C. Dopo lo scongelamento, conservare in frigorifero e consumare entro le 24 ore successive; non ricongelare.
Idee di utilizzo
- Hamburger di salmone in padella con verdure grigliate
- Panino gourmet con hamburger di salmone, insalata e salsa allo yogurt
- Hamburger al forno servito con purè di patate
- Piatto veloce con hamburger di salmone e insalata mista
Ricetta: Hamburger di salmone con salsa allo yogurt
Cuoci l’hamburger di salmone in padella antiaderente con un filo d’olio, a fuoco medio, girandolo delicatamente dopo qualche minuto fino a completa cottura. Nel frattempo prepara una salsa veloce mescolando yogurt bianco, succo di limone, erba cipollina tritata e un pizzico di sale. Servi l’hamburger caldo accompagnato dalla salsa e da un’insalata verde fresca, oppure racchiuso in un panino morbido.
Abbinamenti consigliati
Insalata verde, yogurt, limone, erba cipollina, purè di patate, verdure grigliate.
Domande frequenti
- Va scongelato prima della cottura? Può essere cotto anche direttamente da surgelato, allungando leggermente i tempi di cottura, oppure scongelato prima in frigorifero.
- Quali metodi di cottura sono adatti? Padella, forno o griglia.
- È adatto anche ai bambini? Il formato e la consistenza morbida lo rendono generalmente gradito anche ai più piccoli.
- Si può ricongelare dopo lo scongelamento? No, va consumato dopo lo scongelamento senza ricongelare.
Perché scegliere questo prodotto
- Formato pratico in porzione singola da 100 g
- Pronto in pochi minuti, in padella, al forno o alla griglia
- Alternativa gustosa al classico filetto di salmone
- Adatto a un pasto veloce sia in famiglia sia in ristorazione
Informazioni aggiuntive
| Formato | 100 g |
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