Mini krafphen crema 13 pz. 24 g

Descrizione

Il Mini krapfen crema pasticcera è un dolce lievitato surgelato in formato mignon, farcito con una golosa crema pasticcera alla vaniglia. Già cotto e surgelato per mantenerne intatte fragranza e morbidezza, si scongela in pochi minuti ed è pronto da servire, rendendolo comodo sia per il servizio professionale sia per un dessert last minute in famiglia.

Le dimensioni ridotte lo rendono perfetto per composizioni di dolci misti, vassoi per eventi e buffet, dove i formati mignon permettono di assaggiare più gusti senza rinunce. È inoltre pratico da tenere sempre in freezer per completare un pasto in famiglia con un tocco dolce senza dover preparare nulla all’ultimo momento.

Caratteristiche del prodotto

• Marca: GeloIn – confezionato da Massari Srl, Ferentino (FR); prodotto da San Giorgio S.p.A., Castel San Giorgio (SA)
• Categoria: Dolci & Gelati, pasticceria surgelata
• Formato: secondo l’etichetta di confezione, 10 pezzi da 27 g (il titolo del prodotto riporta 13 pz. da 24 g: verificare il formato esatto sulla confezione ricevuta)

Ingredienti

Farina di frumento, crema (latte scremato reidratato, zucchero, uova, burro (latte), grassi vegetali, glucosio, panna (latte), aromatizzante, mono e digliceridi degli acidi grassi), acqua, olio vegetale (girasole), burro (latte), zucchero, uova pastorizzate, lievito, latte intero in polvere, sale, aromi, sciroppo di glucosio, emulsionanti (esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi), agente di trattamento della farina (acido ascorbico). Può contenere soia, senape e frutta a guscio.

Allergeni

Contiene glutine (frumento), latte e uova. Può contenere tracce di soia, senape e frutta a guscio.

Conservazione

Conservare in freezer a temperatura non superiore a -15°C. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Prima del consumo, lasciare a temperatura ambiente per circa 30 minuti e consumare entro le 24 ore successive.

Idee di utilizzo

• Vassoio di dolci mignon per il buffet di una festa o di un evento
• Fine pasto leggero dopo un pranzo o una cena in famiglia
• Pausa dolce per il servizio bar e ristorazione
• Idea regalo golosa da presentare su un piatto da dessert

Ricetta: Mignon di krapfen con salsa alla vaniglia e frutti rossi

Disponete i mini krapfen scongelati su un piatto da portata. Preparate una salsa veloce scaldando qualche cucchiaio di panna con un cucchiaino di zucchero e i semi di una bacca di vaniglia, fino a farla leggermente addensare. Versatela a filo sui krapfen e completate con lamponi o mirtilli freschi: un dessert mignon elegante, pronto in pochi minuti, perfetto per chiudere una cena con gli ospiti.

Abbinamenti consigliati

Ottimi con un caffè espresso o un tè bianco a fine pasto; si abbinano bene anche a un bicchierino di passito o di vino dolce per un fine cena più ricercato.

Domande frequenti

• Vanno cotti prima di essere consumati? No, sono già cotti: basta lasciarli scongelare a temperatura ambiente.
• Quanto tempo serve per lo scongelamento? Secondo l’etichetta, circa 30 minuti a temperatura ambiente, da consumare entro 24 ore.
• Contengono frutta a guscio? Gli ingredienti dichiarati non la includono, ma il prodotto può contenerne tracce insieme a soia e senape.
• Quanti pezzi ci sono in confezione? Verificare il numero di pezzi e il peso riportati sulla confezione ricevuta, poiché i dati di etichetta e titolo possono differire a seconda del lotto.

Perché scegliere questo prodotto

• Formato mignon ideale per buffet e vassoi misti
• Crema pasticcera avvolgente in un impasto morbido e lievitato
• Pronto in pochi minuti, senza bisogno di cottura
• Consegnato surgelato in Lazio