Nuggets – bocconcini di filetto di pollo 1

Descrizione

I Nuggets – bocconcini di filetto di pollo AIA nascono dalla lavorazione di carne di pollo selezionata, tagliata a bocconcini e avvolta in una panatura leggera che, in cottura, diventa dorata e croccante. Sono già pre-cotti e surgelati, quindi bastano pochi minuti in padella o in forno per portarli in tavola pronti da gustare: una soluzione pratica per chi lavora in cucina professionale e cerca un prodotto affidabile, con tempi di preparazione rapidi e uno standard qualitativo costante.

Grazie al formato a bocconcini, i Nuggets AIA si prestano a moltissimi utilizzi: come secondo piatto per il servizio ristorazione, come finger food per aperitivi e buffet, o come base per panini e wrap. La loro versatilità li rende un prodotto richiesto sia nel canale Horeca sia per il consumo domestico, dove sono apprezzati soprattutto dai più piccoli.

Caratteristiche del prodotto

• Marca: AIA
• Categoria: Carne surgelata, bocconcini di pollo panati
• Tipologia: Prodotto pre-cotto, pronto da rosolare o infornare

Ingredienti

Carne di pollo (57%), farina di frumento, acqua, olio di semi di girasole, formaggio, amido di frumento, sale, antiossidante: ascorbato di sodio, spezie, aroma naturale, lievito.

Allergeni

Glutine, Latte.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Preparazione

In padella: disporre i nuggets ancora surgelati in padella antiaderente con un filo d’olio o una noce di burro e cuocere per 4-5 minuti, girando di tanto in tanto.
In forno: preriscaldare il forno ventilato a 250°C e cuocere per 7-8 minuti.

Conservazione

Conservare a -18°C. Non ricongelare un prodotto scongelato; una volta cotto, consumare entro 24 ore.

Idee di utilizzo

• Come secondo piatto accompagnato da patate al forno o insalata mista
• Come finger food per aperitivi, buffet e feste per bambini
• Farciti in un panino soffice con maionese e verdure croccanti
• Serviti con salse a scelta (barbecue, senape, yogurt e curry)

Ricetta: Nuggets AIA in agrodolce con verdure saltate

Difficoltà: Facile • Tempo: 20 minuti • Porzioni: 4

Ingredienti: 500 g di Nuggets AIA, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 cipolla dorata, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 cucchiaio di miele, succo di mezzo limone, olio extravergine d’oliva, semi di sesamo.

Preparazione: Cuocere i nuggets in forno seguendo le indicazioni di confezione. Nel frattempo tagliare peperoni e cipolla a listarelle sottili e saltarli in padella con un filo d’olio per 6-7 minuti, mantenendoli croccanti. Preparare una salsina mescolando salsa di soia, miele e succo di limone, versarla sulle verdure e farla addensare leggermente. Unire i nuggets caldi, mescolare delicatamente e servire spolverando con semi di sesamo.

Abbinamenti consigliati

Patate arrosto o al forno, insalata di cavolo, riso basmati, salse a base di yogurt o senape, pane pita per un panino veloce.

Domande frequenti

I nuggets AIA sono già cotti? Sì, sono pre-cotti e surgelati: vanno solo riscaldati/rosolati in padella o forno.

Si possono cuocere in friggitrice ad aria? Il produttore indica cottura in padella o forno tradizionale/ventilato; per la friggitrice ad aria regolarsi con tempi e temperature simili a quelli da forno, verificando la doratura.

Contengono glutine? Sì, la panatura è a base di farina e amido di frumento.

Come si conservano dopo l’apertura? Vanno cotti subito o richiusi bene e consumati entro 24 ore se scongelati; non vanno ricongelati.

Perché scegliere questo prodotto

• Pre-cotto e surgelato: riduce tempi e sprechi in cucina
• Formato a bocconcini pratico per porzionare rapidamente
• Marca AIA, riconosciuta nella filiera avicola italiana
• Versatile per menu Horeca e consumo familiare
• Consegna diretta nel Lazio tramite GeloIN