Polpo cotto tagliato 800 g
19,50 €
Polpo cotto e tagliato, surgelato, già lessato e pronto all’uso: un prodotto pensato per chi vuole risparmiare tempo in cucina senza rinunciare al gusto del polpo tradizionale. Confezione da 800 g, comoda da scongelare e condire subito per un antipasto o un’insalata di mare, oppure da scaldare velocemente per completare un piatto caldo. Basta scongelare, scolare bene e condire con olio, limone e prezzemolo, oppure ripassare in padella per pochi minuti, per portare in tavola un piatto di polpo saporito senza le lunghe cotture del prodotto crudo.
Descrizione
Il polpo cotto tagliato è un prodotto surgelato già lessato e pronto all’uso, pensato per chi desidera preparare piatti a base di polpo senza affrontare la lunga cottura richiesta dal prodotto crudo. Il polpo viene cotto e tagliato a pezzi, quindi surgelato per mantenerne intatte consistenza e sapore.
La confezione da 800 g è comoda sia per la ristorazione sia per la cucina di casa: basta scongelare il prodotto, scolarlo bene e condirlo per un antipasto o un’insalata di mare pronta in pochi minuti, oppure ripassarlo in padella per completare un piatto caldo.
Caratteristiche del prodotto
- Categoria: Pesce surgelato, molluschi già cotti
- Formato: 800 g
- Lavorazione: polpo cotto e tagliato
- Specie: Polpo (Octopus vulgaris o specie affini)
Ingredienti
Polpo cotto.
Allergeni
Contiene molluschi.
Conservazione
Conservare a -18°C. Non ricongelare un prodotto dopo lo scongelamento.
Idee di utilizzo
- Insalata di polpo, patate e olive
- Antipasto freddo con olio, limone e prezzemolo
- Ripassato in padella con aglio e pomodorini
- Guarnizione per un’insalata di riso o farro
Ricetta: Insalata di polpo, patate e olive
Scongelare il polpo cotto in frigorifero e scolarlo bene. Lessare delle patate, tagliarle a tocchetti e unirle al polpo insieme a qualche oliva taggiasca. Condire con olio extravergine d’oliva, succo di limone, sale, pepe e prezzemolo fresco tritato. Mescolare delicatamente e lasciar riposare qualche minuto prima di servire, così i sapori si amalgamano.
Abbinamenti consigliati
Ottimo con patate lesse, sedano croccante, pomodorini o una semplice insalata verde, accompagnato da un vino bianco fresco.
Domande frequenti
Va scongelato prima di essere consumato? Sì, va scongelato in frigorifero e scolato bene prima di condirlo o cucinarlo.
Può essere consumato freddo? Sì, essendo già cotto può essere condito e servito freddo come antipasto.
Va cotto ulteriormente? Non è necessario, ma può essere scaldato o ripassato brevemente in padella per un piatto caldo.
Perché scegliere questo prodotto
- Già cotto, pronto all’uso senza lunghe cotture
- Formato pratico da 800 g
- Ideale per antipasti e insalate di mare veloci
- Comodo da tenere in freezer per l’occorrenza
Informazioni aggiuntive
| Formato | 800 g |
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