Spaghettata allo scoglio 300 g
3,60 €
La Spaghettata allo Scoglio Polare 300 g riunisce in un unico preparato surgelato gamberi, cozze e altri frutti di mare, pronti da saltare in padella per un primo piatto ricco e saporito in pochi minuti. Un prodotto pensato per chi vuole portare in tavola l’atmosfera di un piatto di mare senza il lavoro di pulizia e cottura dei singoli ingredienti. Comodo da avere sempre in freezer, si presta a spaghetti, linguine o paccheri e si adatta bene sia alla cucina domestica sia al servizio di ristoranti e pescherie che necessitano di un prodotto pratico e affidabile.
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Descrizione
La Spaghettata allo Scoglio Polare è un mix surgelato che porta in tavola il gusto di un classico piatto di mare: gamberi, cozze e altri frutti di mare selezionati, pronti da saltare in padella per condire pasta lunga o corta in pochi minuti. È il tipo di prodotto che permette di replicare a casa un piatto da ristorante senza il lavoro di pulizia e sgusciatura dei singoli ingredienti.
Il formato da 300 g è pensato per due-tre porzioni ed è comodo da tenere sempre in freezer per una cena veloce ma di qualità. Grazie alla surgelazione il prodotto mantiene inalterate le sue caratteristiche fino al momento della cottura, risultando un alleato pratico sia per l’uso domestico sia per la ristorazione che deve gestire tempi rapidi in cucina.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Polare
- Categoria: Pesce surgelato – preparato misto di crostacei e molluschi per pasta
- Formato: 300 g
- EAN: 8017192560269
Allergeni
Contiene crostacei e molluschi (gamberi, cozze e altri frutti di mare).
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 338 kJ / 82 kcal |
| Grassi | 1,08 g |
| di cui saturi | 0,15 g |
| Carboidrati | 3,21 g |
| di cui zuccheri | 0,71 g |
| Proteine | 14,3 g |
| Sale | 0,2 g |
Conservazione
Conservare a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.
Idee di utilizzo
- Spaghetti o linguine allo scoglio, saltati con aglio, olio e un pizzico di peperoncino
- Risotto allo scoglio, unendo il preparato a metà cottura del riso
- Base per un guazzetto di pesce da servire con crostini di pane
- Farcitura per una vellutata di mare, frullata con un fondo di verdure
Ricetta: Linguine allo scoglio
Rosola in padella uno spicchio d’aglio con un filo d’olio extravergine, aggiungi la Spaghettata allo Scoglio ancora surgelata e lascia insaporire a fuoco vivace per 4-5 minuti, sfumando con vino bianco. Unisci qualche pomodorino tagliato a metà e lascia cuocere ancora un paio di minuti. Scola le linguine al dente e falle saltare in padella con il condimento, aggiungendo un mestolo di acqua di cottura per legare il tutto. Completa con prezzemolo fresco tritato.
Abbinamenti consigliati
Un vino bianco fresco e sapido, come un Vermentino o una Falanghina, valorizza la sapidità dei frutti di mare. A tavola sta bene anche con crostini di pane tostato.
Domande frequenti
Va scongelato prima della cottura? No, si versa direttamente in padella ancora surgelato.
Quante persone sfama una confezione da 300 g? Indicativamente due-tre porzioni come condimento per un primo piatto.
Contiene pomodoro? Il preparato è a base di frutti di mare; un tocco di pomodorino fresco può essere aggiunto in cottura secondo il gusto.
Come va conservato dopo l’acquisto? In freezer a -18°C; una volta scongelato va consumato e non ricongelato.
Perché scegliere questo prodotto
- Un solo preparato per un piatto di mare completo, senza pulizia dei singoli ingredienti
- Formato da 300 g comodo per due-tre porzioni
- Adatto sia alla cucina di casa sia alla ristorazione di zona
- Consegna a domicilio in tutto il Lazio con GeloIN
Informazioni aggiuntive
| Formato | 300 g |
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