Tiramisu’ big
21,80 €
Il Tiramisù Big Bindi è la versione formato grande del dolce italiano più amato: strati di pan di Spagna inzuppato al caffè alternati a una vellutata crema al mascarpone, il tutto spolverato di cacao amaro. Confezione da 1,75 kg, pari a 20 porzioni, pensata per la ristorazione, i buffet e le grandi occasioni in cui serve un dolce pronto da tagliare e servire senza lavorazione. Il formato surgelato garantisce freschezza e permette di organizzare il servizio con largo anticipo, mentre il gusto rimane fedele alla ricetta tradizionale del tiramisù. Un prodotto a marchio Bindi, ideale per chi cerca un grande classico affidabile in formato conveniente per molte porzioni.
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Descrizione
Il Tiramisù Big Bindi porta in tavola, in un unico formato generoso, il grande classico della pasticceria italiana: strati di pan di Spagna inzuppato al caffè alternati a una crema al mascarpone morbida e vellutata, il tutto completato da una spolverata di cacao amaro in superficie. Una ricetta fedele alla tradizione, pensata per chi deve servire molte porzioni senza rinunciare alla qualità.
Con un peso di 1,75 kg per 20 porzioni, è la soluzione ideale per ristoranti, hotel, catering e buffet, dove è richiesto un dolce pronto da tagliare e servire in tempi rapidi. Il formato surgelato consente di organizzare il servizio con largo anticipo, mantenendo intatta la qualità del prodotto fino al momento dello scongelamento.
Caratteristiche del prodotto
- Marca: Bindi
- Categoria: Torta surgelata formato grande
- Formato: 1,75 kg, 20 porzioni
Preparazione
Scongelare per circa 2-3 ore a temperatura ambiente, oppure 4-5 ore in frigorifero.
Conservazione
Conservare in congelatore. Una volta scongelato, consumare entro 3 giorni conservando in frigorifero.
Idee di utilizzo
- Servito a fette come dessert di chiusura in ristoranti e hotel.
- Nei buffet per matrimoni, eventi e catering grazie al formato per molte porzioni.
- In pasticceria per la vendita al trancio.
- Come dolce condiviso per feste e ricorrenze in famiglia.
Idea di presentazione: Trancio classico
Tagliare una fetta regolare e adagiarla su un piatto da dessert, completando con una spolverata di cacao amaro fresco e qualche chicco di caffè: la presentazione più semplice è spesso la più efficace per un grande classico come il tiramisù.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con un espresso, un liquore al caffè o un vino dolce da fine pasto.
Domande frequenti
Quante porzioni si ottengono da una torta? Circa 20 porzioni da 1,75 kg totali.
Quanto tempo serve per scongelarla? Circa 2-3 ore a temperatura ambiente, o 4-5 ore in frigorifero.
È adatta a grandi eventi? Sì, il formato big è pensato proprio per servire molte porzioni in un’unica soluzione.
Perché scegliere questo prodotto
- Formato grande, ideale per eventi, buffet e ristorazione.
- Ricetta fedele al tiramisù tradizionale italiano.
- Marchio Bindi, garanzia di qualità nella pasticceria surgelata.
- Praticità del surgelato con il gusto di un dolce fatto come da tradizione.
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