Fagiolini extrafini Orogel 1 kg

Descrizione

I fagiolini extrafini sono tra le verdure più amate della cucina italiana per la loro delicatezza e versatilità: perfetti come contorno leggero, ottimi in insalata o come base per piatti unici. Con Fagiolini extrafini Orogel 1 kg questa verdura arriva già pulita, mondata e surgelata subito dopo la raccolta, per mantenere intatti colore, consistenza e sapore senza bisogno di lavorazione in cucina.

Un prodotto a marchio Orogel, azienda italiana specializzata nella surgelazione di vegetali coltivati in Emilia Romagna e Marche, raccolti tra giugno e ottobre nel momento di massima maturazione. Il formato da 1 kg è pensato sia per la ristorazione professionale sia per la famiglia, garantendo sempre a disposizione una verdura pratica, genuina e pronta in pochi minuti.

Caratteristiche del prodotto

• Marca: Orogel
• Categoria: Verdure surgelate / Contorni
• Formato: 1 kg
• Provenienza: Emilia Romagna, Marche

Ingredienti

Fagiolini.

Preparazione

I fagiolini extrafini Orogel si cuociono direttamente da surgelati, senza scongelamento:

• Padella: versare il prodotto surgelato in padella antiaderente con un filo di olio extravergine di oliva e 1/4 di litro d’acqua, coprire e cuocere 15 minuti a fuoco moderato.
• Pentola: versare il prodotto surgelato in acqua bollente salata, attendere la ripresa del bollore e cuocere 12 minuti.
• Forno a vapore: stendere il prodotto surgelato su teglia forata e cuocere 11 minuti a 98°C.
• Microonde: cuocere una porzione da 125 g per 3 minuti a 800 W.

Idee di utilizzo

• Contorno classico conditi con olio EVO, sale e limone.
• Insalata tiepida con fagiolini, patate e cipolla rossa.
• Saltati in padella con pomodorini e aglio come contorno estivo.
• Base per minestroni e zuppe di verdure miste.

Ricetta: Fagiolini extrafini saltati con pomodorini e menta

Cuocete i fagiolini surgelati in pentola secondo le istruzioni, scolateli al dente e teneteli da parte. In una padella capiente scaldate un filo d’olio EVO con uno spicchio d’aglio in camicia, aggiungete i pomodorini tagliati a metà e cuocete 3-4 minuti a fuoco vivace. Unite i fagiolini, salate e saltate insieme per 2 minuti. Spegnete il fuoco, profumate con foglie di menta fresca spezzettate e servite come contorno estivo, tiepido o freddo.

Abbinamenti consigliati

Patate, pomodori, cipolla, aglio, carni bianche alla griglia, pesce al forno, uova sode.

Domande frequenti

I fagiolini vanno scongelati prima della cottura? No, si cuociono direttamente da surgelati seguendo i tempi indicati per ciascun metodo.

Contengono altri ingredienti oltre ai fagiolini? No, l’unico ingrediente è il fagiolino.

Sono adatti a una dieta vegana? Sì, sono un prodotto 100% vegetale.

Qual è il periodo di raccolta? I fagiolini Orogel sono raccolti tra giugno e ottobre in Emilia Romagna e Marche.

Perché scegliere questo prodotto

• Un solo ingrediente, senza aggiunte né conservanti dichiarati.
• Surgelati subito dopo la raccolta per preservare gusto e consistenza.
• Qualità Orogel, marchio italiano specializzato in vegetali surgelati.
• Pronti in pochi minuti con diversi metodi di cottura.
• Formato da 1 kg pratico per famiglie e ristorazione.